REGIÃO DO CERRADO MINEIRO COMEMORA O DIA INTERNACIONAL DO CAFÉ COM MARCO INÉDITO

A região registrou um crescimento de 160% em 2024, passando de 115 mil para 300 mil sacas certificadas

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Diário do Comércio

 O Dia Internacional do Café, comemorado em 14 de abril, marca um momento especial para a Região do Cerrado Mineiro (RCM), que alcançou um marco inédito em 2024: a emissão de cinco milhões de selos de Denominação de Origem (DO) para cafés industrializados. Este número reflete não apenas a qualidade e a consistência dos grãos produzidos na região, mas também a expansão de sua presença no mercado global, alcançando mais de 50 países.
Os avanços não param. Em relação ao café verde certificado com o selo DO, a região registrou um crescimento de 160% em 2024, passando de 115 mil para 300 mil sacas certificadas. Essa evolução demonstra a crescente valorização do café da Região do Cerrado Mineiro entre torrefadores e consumidores internacionais. “Nossa parceria com a illycaffè, uma das maiores empresas de café na Itália, foi um divisor de águas nesse processo. Ela impulsionou a projeção internacional do café da região, ampliando o volume de selos emitidos e assegurando a chegada do produto a dezenas de países. Antes da colaboração com a renomada marca italiana, a região emitia em média 250 mil selos por ano para cafés industrializados. Em 2024, esse número atingiu impressionantes cinco milhões”, afirma o diretor-executivo da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Juliano Tarabal.
Para promover ainda mais o selo de DO, a federação realizou, em outubro passado, um road show em três importantes cidades italianas: Milão, Florença e Roma. O país é um dos maiores importadores de café brasileiro, especialmente do Cerrado Mineiro, e também um dos principais consumidores de produtos com Denominação de Origem, fator que agrega valor ao café da região.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: CERTIFICAÇÃO DE EXCELÊNCIA
A Denominação de Origem é um reconhecimento que atesta a singularidade do café produzido em 55 municípios que compõem a RCM. Com uma área cultivada de cerca de 250 mil hectares, a região produz, em média, seis milhões de sacas de 60 kg/ano, o que representa 25,4% da produção de Minas e 12,7% da produção nacional.
O selo DO garante que o café atenda a padrões rigorosos de qualidade e que é produzido em condições únicas de terroir, envolvendo altitude, clima e solo característicos da região. Essa distinção tem sido fundamental para conquistar mercados exigentes e fortalecer a marca Cerrado Mineiro no cenário global.
Segundo o presidente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Gláucio de Castro, o sucesso da RCM é resultado de uma combinação de fatores: investimento em inovação tecnológica, gestão profissionalizada e compromisso com a sustentabilidade. “Os produtores têm adotado práticas de manejo responsável, garantindo não apenas a qualidade do produto final, mas também a preservação ambiental e o desenvolvimento socioeconômico da região”, ressalta.

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CAFÉ DO CERRADO MINEIRO TERÁ PROJEÇÃO INTERNACIONAL
A projeção do café do Cerrado Mineiro em mais de 50 países reflete a consolidação de sua reputação de excelência. O aumento exponencial no volume de cafés certificados com o selo DO demonstra que o mercado reconhece a região como uma das principais fornecedoras de cafés de alta qualidade no mundo.