CULINÁRIA

Dieta modo ON!! saia da rotina e prove esse saboroso Frango Fit com Lemon Pepper

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Ingredientes

  • 1 kg de filezinho de frango
  • 1/2 suco de limão
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 pimenta de cheiro
  • punhado de coentro ou salsa
  • Uma pitada de páprica picante
  • 3 colheres de lemon pepper
  • Banha de porco

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes, e deixe marinar por uns 45 minutinhos (obs.: não precisa de sal)
  2. Em uma frigideira em fog baixo, adicione a banha de porco e frite os frangos a seu gosto.
  3. Sirva

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Já experimentou Bolinhas de Queijo em Calda? aprenda a fazer e se delicie com essa maravilha!!

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Ingredientes para a massa

Para a calda

  • ½ colher de cravo
  • 1 kg de açúcar
  • 1 ½ litros de água

Modo de preparo

  1. Para a calda
  2. Em uma panela grande, dissolva o açúcar com a canela e leve ao fogo mexendo de vez em quando.
  3. Assim que ferver, Adicione os cravos da índia.

Para a massa

  1. Misture o queijo com a farinha e vá quebrando os ovos um a um misturando a cada adição.
  2. Assim que a massa atingir o ponto de enrolar, faça bolinhas assim que finalizar as bolinhas, adicione-as a calda fervente.
  3. Quando a calda atingir o ponto de fio, adicione água fervente.
  4. Faça esse procedimento três vezes.
  5. Mexa levemente para que as bolinhas não se desmanchem e não grudem no fundo.
  6. Coloque em um refratário, deixe esfriar e leve para gelar.
  7. Sirva em seguida.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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